易上火的MM注意 下火的食物

1.菜干：选用新鲜饱满的白菜经水煮晾晒而成，是健康的绿色食品．菜干熬汤的下火功效很不错,大家可以试试哦!

2.藕粉：藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素。中医认为藕能补五脏，和脾胃，益血补气。生藕性味甘凉，加工成藕粉后其性也由凉变温，既易于消化，又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。

藕粉一般含蛋白质0.8%、脂肪0.5%、碳水化合物87%左右，还含有钙、磷、铁等元素，藕粉经冲泡后，晶莹透明，香气四溢，清新可口，不仅能充饥，还是一种营养滋补食品。易被人体消化吸收，老人小孩特别适宜，夏季冲食可有消火去暑之功。

3.穿心莲：穿心莲味苦，性寒，清热解毒，消肿止痛，凉血消炎。用于治疗用于急性菌痢，胃肠炎，痢疾，感冒发热，流感，流脑，肺脓肿等症。只要一小搓就可以沏一杯茶饮，入口苦而后甘，对内热引发的痘痘有很好的效果哦！

穿心莲为一年生、多枝草本，花在夏秋季开放，白色或微染紫色，排成顶生或腋生的总状花序，一般药农在秋季花未开放时采收。割取地上部分，洗净，晒干而为药材。